音《唐韻》：巨斤切；《集韻》、《韻會》：渠斤切，𡘋音勤。
《說文》：楚葵也。
《詩・魯頌》：思樂泮水，薄采其芹。〔箋〕芹，水菜也。
《爾雅疏》：水芹，一名水英。
《呂氏春秋》：菜之美者，有雲夢之芹。
《𡌨雅》：芹潔白而有節，其氣芬芳，味不如蓴之美，故列子以爲客有獻芹者，鄕豪取而嘗之，蜇於口，慘於腹也。

例又，水名。
《水經注》：濟水，又東北合芹溝水。

音又，《集韻》：渠希切，音祈──水草。

音又，《類篇》：凡隱切，音謹──菜蒿類。