亦作“糟淹”。亦作“糟腌”。
用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。
指糟腌的食品。
见“糟腌”。亦作“糟淹”。亦作“糟醃”。
引《晋书·孔羣传》：“公不见肉糟淹更堪久邪？”元•白朴 《寄生草·饮》曲：“糟醃两箇功名字，醅渰千古兴亡事。”
引《水浒传》第二一回：“却有 鄆城县 一个卖糟腌的 唐二哥，叫做 唐牛儿。”
是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。
糟 [ zāo ] 1. 做酒剩下的渣子。 如 酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。 2. 腐朽，腐烂。 如 糟烂。糟朽。 3. 坏。 如 事情办糟了。糟糕。 4. 作践，损害。 如 糟蹋。糟践（“践”读轻声）。 [更多解释]
腌 [ yān ] 1. 用盐浸渍食物。 如 腌肉。腌菜。腌制。腌渍。 腌 [ ā ] 1. 〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。 [更多解释]
zāo yān
zào yān
zào yán
záo yán
zăo yàn
záo yăn
zāo gāo
zāo tà
zāo pò
yān zhì
yān cài
zāo jiàn
jiǔ zāo
láo zāo
zāo kāng
zāo xīn
yān ròu
zāo chuáng
zāo dàn
zāo dī
zāo fáng
zāo hài
zāo jiāng
zāo lí
zāo qiū
zāo qǔ
zāo răo
zāo shí
zāo tā
zāo tán
zāo tóu
zāo wèi
zāo xíng
zāo xiǔ
zāo yóu
áo zāo
ào zāo
bǔ zāo
chǔ zāo
găo zāo
hóng zāo
huáng zāo
jī zāo
jùn zāo
kāng zāo
là zāo
mài zāo
náng zāo
qīng zāo
shí zāo
tǔ zāo
wū zāo
xiāng zāo
xíng zāo
xī zāo
ā zā
yān cáng
yān chén
糟腌的拼音是：zāo yān点击 图标播放糟腌的发音。
糟腌的意思是：①.亦作“糟淹”。亦作“糟腌”。②.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。③.指糟腌的食品。
