chēnmiàn

抻面

拼音
chēn miàn
注音
ㄔㄣ ㄇㄧㄢˋ
繁体
抻麵

抻面的意思

词语解释

抻面chēn miàn

  1. 用手把面团扯成面条儿。

    make noodles by drawing out the dough by hand;

抻面chēn miàn

  1. 用手扯成的面条儿。

    hand-pulled noodles;

引证解释

  1. 用手把面块拉成面条儿。

  2. 用手拉成的面条儿。

网络解释

抻面

抻面又称拉面、大拉面,是一种独特传统面食。滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。既是面条的一个品种,又是面点制作的传统技术

其源待考民间流传山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。

抻面的字义分解

  • 拼音 chēn 部首总笔画 8

    抻 [ chēn ] 1. 扯,拉长。 抻面。抻长(cháng )。把它抻一抻。 [更多解释]

  • 拼音 miàn 部首总笔画 9

    面 [ miàn ] 1. 头的前部,脸。 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着,向着。 面对。面壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。 3. 事物的外表。 地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。 4. 方位,部分。 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词,多用于扁平的物件。 一面鼓。 6. 会见,直接接头的。 当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形。 平面。曲(qū)面。 8. 粮食磨成的粉。 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉:一袋面。 9. 粉末。 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 这种瓜很面。 [更多解释]

抻面的分字组词

近音词、同音词

抻面的相关词语

【抻面】的常见问题

  1. 抻面的拼音是什么?抻面怎么读?

    抻面的拼音是:chēn miàn
    点击 图标播放抻面的发音

  2. 抻面是什么意思?

    抻面的意思是:(1)抻面 [ chēn miàn ]用手把面团扯成面条儿。(2)抻面 [ chēn miàn ]用手扯成的面条儿。